侍朋宝，男，1979年生，博士，副教授，伟德BV国际体育副院长，2017年毕业于西北农林科技大学大学葡萄与葡萄酒学专业。

多年以来，一直从事果酒酿造相关的教学与科研工作，先后参与及承担国家自然科学基金项目1项、河北省自然科学基金项目2项，河北省教育厅项目1项，并取得10余项科研成果，先后获得河北省科技进步三等奖1项（第四名）、河北省山区创业三等奖1项（第五名）。在国内外学术刊物上发表学术论文20余篇，其中SCI索引4篇。出版学术著作2部，授权发明专利2项。

研究方向：葡萄栽培与酿酒、果酒酿造

代表性成果：

一、获奖情况：

1.2016年获得河北山区创业奖三等奖，燕山板栗香气的研究与应用（2016GY053-5），第1名。

2.2013年获得河北科技进步奖三等奖，ß-葡萄糖苷酶生产工艺技术及其在葡萄酒中的应用（2013JB3109-5）第4名。

二、科研项目

1.主持河北省教育厅项目：昌黎产区干红葡萄酒颜色对多酚构成与演化响应机理研究(QN2018019)，2018.05-2020.12.

2.主持博士基金项目：简易避雨栽培对酿酒葡萄果实及葡萄酒品质的影响（2018YB007），2018.4- 2020.12.

3.加入国家自然基金项目:根域限制下葡萄果实后筛分子糖运输变化及其机理研究（31872050），2018.8-2022.12 .

4.加入秦皇岛市科技计划项目：秦皇岛清新型干红葡萄酒酿造关键技术研究（201901B021），2019/12-2022/12.

联系方式：电话：13730350629，邮箱：pengbaoshi@163.com